Met pijn in het hart hebben wij besloten om onze zondagse brunchformule stop te zetten

De voorbije periode werden wij steeds vaker geconfronteerd met last-minute annulaties en no-shows.
Hierdoor konden wij gereserveerde tafels niet meer opnieuw invullen, wat een grote impact heeft op onze werking.

Voor een brunch bereiden wij alles zorgvuldig voor op basis van het aantal reservaties: van verse producten tot de personeelsplanning.
Wanneer een aanzienlijk aantal gasten niet komt opdagen, leidt dit helaas tot voedselverlies en een onevenwichtige bezetting van ons team.

Om de kwaliteit, efficiëntie en beleving te kunnen blijven garanderen waar wij voor staan, zien wij ons genoodzaakt om deze beslissing te nemen.

Wij willen onze klanten bedanken voor het vertrouwen en de mooie brunchmomenten die we samen hebben mogen beleven. Uiteraard blijven jullie meer dan welkom bij ons voor ontbijt, lunch en andere gezellige momenten

Dankjewel voor jullie begrip. 💛